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ガパオライスの現実

タイでは一般的に知られるぶっかけ飯こと「ガパオライス」。日本でも随分知られる存在となっているようで、色んな店舗でガパオライスが販売されてて驚愕しますた。

ガパオライスとは
ガパオライスを日本語で言うと「バジル炒めご飯」。日本では、鶏肉を使用したガパオライスが多いですが、本場タイでは鶏肉のみならず、豚肉や魚介、キノコなど様々な食材が使われます。赤ピーマンとバジルの緑の取り合わせが美しく、その他黄パプリカなども入っていることも。材料を炒め合わせて、オイスターソースやナンプラーなどで味付けし、ご飯にかけていただきます。目玉焼きを乗せて食べるのが一般的(macaroniコラムより https://macaro-ni.jp/49704

タイは、ファストフードでも米飯メニューがあり、そこでもガパオライスメニューが時々思い出したかのようにあったりします。今回もバンコクの某所のマクドナルドでこんなメニューを見つけました。



メイン写真はマックチキンを使った、ガパオラオス。そのほか豚肉のパテを使ったガパオライス、フィレオフィッシュを使ったガパオライスっていうのも選べて、追加オプションで目玉焼きも載せられたりします。色味美しく、結構ボリュームがあり大変美味しそうです。

お値段も単品だと59バーツ(約180円)とお得で、追加10バーツ(約30円)でコーラ付きのセットにできるようです。

すきっ腹のわたくし、マックチキンのガパオライスをセットで購入してみました。タイのファストフードはファストとは名ばかりで結構待たされます。


--------------------20分後

来ました!!











あれ…


ええと…


これ…頼んだやつ…??


い、以上、タイのマクドナルドのガパオライスレポートでしたー!!


本文は以上です。本日も読んでいただきありがとうございます。

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