どうしても
忘れられないスコーンがあります

それは
ごつごつしていて
ざくっ、としたあとに　ほわわっときます

ふわふわでもぱさぱさでもない
ほわわっとです　つたわるかしら

自分の記憶と感性をたよりに
あのときの気持ちを　もう一度愉しみたい
そんな想いからレシピを作ります　これから

「スコーンってパン？お菓子？」
こんな疑問から始めて日々更新します

いつかあなたの元へ
魂のスコーンが届くことを願って