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こども・シニア食堂を障がい者スタッフと運営しています

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「ユニリク」という独自のソーシャルビジネスに取り組み、地域の孤食やコミュニティの活性化を、企業に採用された障がいのあるスタッフたちと力を合わせて取り組んでいます。 ◆杉本町みん… もっと読む
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#大阪府

ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 「杉本町みんな食堂」には、 集会所をカフェ空間に変身させた 「みんなカフェ」があります。 (団地の空き空間の活用方法として 建築業界から注目を ちょびっとだけ集めていたりします!) このスペースの副題が 「〜2番目のリビング〜」! 今まで、ランチは おうちで食べたいけど、 自宅以外の場所で みんなとしゃべりたーい! コーヒーか何かを頼まないと 食堂に行ってはいけないの? 、、、そんなお話を よく耳にしていたんです。 そこ

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 先日、杉本町みんな食堂のある 大阪市住吉区を中心に、 児童養護施設や乳児院、 保育所、高齢者福祉施設、 地域のためのカフェなど、 100年以上も地域や困難を 抱える人たちのために 取り組みつづけていらっしゃる 「四恩学園」さんのお話の会に お招きいただきまして、 「杉本町みんな食堂」の取り組みを 集まった皆さんに向けて お話をする機会をいただきました。 2018年にオープンした みんな食堂が、ゆっくりと 地域の皆さんに大切に

ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 杉本町みんな食堂のランチは 月水金の3日間のみ。 同じマンションの中にある 集会所を活用した「みんなカフェ」は、 水曜日、木曜日、金曜日なので、 火曜日やランチのない木曜日は 皆さんは何をしているの? という問いかけを たまに頂戴するのですが、 カフェ用スイーツと準備や 料理の練習でした。 昨日の火曜日は、 それぞれのスタッフたちが、 スイーツを作ったり、 翌日のランチの仕込みをしたり、 最近、新たに増えた UR都市機構さ

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】

杉本町みんな食堂は、 少しだけ夏休みモード。 月水金の平日のランチタイムのみの 営業だからこそ、 普段は見られない子どもさんや 大阪公立大学に通う大学生が たまに食べに来てくださって、 その出会いがまたうれしいのです。 ーーーーーーーーーー 久しぶりの投稿なので、 メニューがいっぱい! ◆8月4日のメニュー ・えびと豆腐のチリソース ・春雨サラダ ・ミニしゅうまい ・かきたまスープ ◆8月7日のメニュー ・肉じゃが ・オクラの梅肉白和え ・小松菜のお浸し ・

ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み

集会所を活用した「みんなカフェ」。 建築関係の方や まちづくり関係の方から 「話を聞かせてほしい!」という ご相談をいただくことがあります。 団地の中に必ずある集会所が あまり使われていなかったり、 お店が抜けてしまったあとの 近隣センターが増えていたり、、、 遊んでいたり、休んでいたりする 「遊休施設」と呼ばれるものらしく、 皆さん、利活用の方法を 探し続けてらっしゃるとのこと。 「みんなカフェ」のある集会所も 年間5回も使われていなかった場所。 今では毎週オープ

ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 「杉本町みんな食堂」は、 団地を管理する会社である 「大阪府住宅供給公社」の 仲良しの皆さんと 団地に住んでいらっしゃる方や 地域の方をつなげる食堂を作ろう!と、 2018年の夏にスタートしました。 食堂がある団地は 「OPH杉本町」という名前なのですが、 「食堂をはじめようと思います」 という自治会さんへのご相談をした時も、 「食堂がついにオープン」し、 最初はしばらくの間、 5人くらいのお客さまだった時も、 ずっと、住民

ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 杉本町の駅前にある伝統ある 名物スポット(笑)といえば、 大阪公立大学。 もともとは、 大阪市立大学という名前でしたが、 府大と市大が合体して、 2022年4月に「公立大学」に 名前が変わりました。 徒歩10分ほどの場所で、 食堂にも大学に通う一人暮らしの 大学生さんが食べに 来てくれるのですが、 最近は先生や職員さんも わざわざ、ランチに楽しみに 足を運んでくださるんです! ーーーーーーーーーー 6月19日(月) ・天

ユニリク/杉本町みんな食堂 みんな食堂のこと

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 あまり使われていなかった 集会所を活用した「みんなカフェ」。 スタート時は金曜日だけでしたが、 今は火曜日と木曜日もオープン! ランチと違って スイーツのみの提供なので、 スタッフもお客さまも 少しゆったりと過ごせています。 ーーーーーーーーーー 6月7日(水)料理 ・カレーライス ・トマトとツナのサラダ ・白菜ピクルス ・コーンポタージュ ーーーーーーーーーー 6月9日(金)のお料理 ・豚キムチ ・冷奴 ・きゅうり

杉本町みんな食堂の「みんなカフェ」のオープン日が増えました!

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 大阪工業大学の吉田先生の ゼミで学ぶ大学生たちが、 先生を含め13名で、 食堂に訪れてくださいました。 吉田先生は、建築関係の学会で 団地を活用した地域の居場所、 「杉本町みんな食堂」のことを 知ってくださったとのこと。 ・シニアの居場所づくり ・障がい者スタッフの働き方改革 ・団地のスペースの再生 ・交流のための食堂 食事だけではなく、 団地の活用方法として、 たくさんの興味を持って くださいました! ーーーーーーーーーー

杉本町みんな食堂が、社会貢献賞を受賞しました!

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 とーーーってもありがたいことに、 「杉本町みんな食堂」の取り組みが 大阪商工信用金庫さんが主催する 今年度の「社会貢献賞」の 対象団体に選ばれました!! これは、食堂で日々、 美味しいランチを提供するため 頑張ってくれているスタッフたち。 食べに来てくださるお客様。 そして、スタッフたちをともに サポートしてくださる 企業の皆さん、 食堂に関わるすべての人の思いを 審査員の皆さんがきちんと 理解してくださったからこそ、 選

杉本町みんな食堂!火曜日と木曜日のカフェをオープン!

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 昨年の秋から、 杉本町の地域のお客さまが、 増えてまいりまして、 お客さまに、もっとゆっくりと ランチを食べていただくには? お食事を食べなくても、 皆さんでお話をしたり、 交流をはかりたい方のでは? 5月25日(木)から、  ・火曜日  ・木曜日 こちらのランチタイムに 集会所をプチリノべした 「杉本町みんなカフェ」を オープンすることにいたします! コーヒー100円 、、、と、 とってもお得な地域のカフェ! 詳細がも

杉本町みんな食堂 GWが明けました

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 ゴールデンウィークで、 食堂も少しだけ お休みをいただいていて、 今週からオープンを はじめております。 休み明けには、スタッフも 顔馴染みのお客様も、 いつものように、 「久しぶり!元気だった?」 「連休、どう過ごしてたのー?」 こんな変わらないやり取り。 この穏やかなやり取りが、 なんとも平和で、うれしいのです。 ーーーーーーーーーー 5月1日(月)のお料理 ・豚のスタミナ炒め ・かぼちゃのマッシュサラダ ・きゅうり

日本フィランソロピー協会さんが杉本町に!

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】 4月は出会いの季節。 先週と今週も、いろいろな方が 「杉本町みんな食堂」のランチを 食べに来てくださっています。 そして、なんと! 朝、東京を出発して、わざわざ、 天王寺の南にある杉本町に!? 日本フィランソロピー協会の 高橋理事長たちが、 「障がいのある方と運営する食堂」の スタッフたちの働き方や笑顔と、 「企業の障がい者雇用」と連携する 『ユニリク』を見学したい」と、 取材を申し込んでくださいました。 公益社団法人 日

3月は月に400食超え「杉本町みんな食堂」

【ユニリク/杉本町みんな食堂】 ありがたいことに、 3月は、お客様がたくさん 食堂を利用してくださって、 テイクアウトのかずを含めると、 団地に住んでらっしゃる方と ご近所から足を運んでくださる方で、 月に400食を超えるほどに(驚!! 2018年秋のスタート時期の、 一日のお客様が5人とか7人とか、 とても少なかったことを考えると、 本当にうれしいことです。 、、、ありがとうでございます。 (混雑をしている時間を避けて 訪れてくださるお客様の 優しさにも感謝です。