１日１食は、体重管理や基礎代謝の向上にも効果があると言われていますが、正しいやり方で行わなければ、むしろ食欲が増進してしまうなど、悪影響を及ぼす場合もあるため、注意が必要です。

まず、摂取する栄養バランスがとても重要です。必要なタンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルなど、全ての栄養素をバランスよく摂るには、単純に食事の量を減らすだけでなく、栄養価の高い食材を選ぶことも重要です。栄養価の高い味の良い食材を選ぶことで、満足感が高まるため、食欲の増進を抑えることができます。

また、１日１食は、長時間、断食状態となります。そのため、日中に制限された食事量や食事回数により、食べることへの欲求が増加する可能性があります。この欲求をコントロールするためには、食事の制限を厳しくしすぎず、ちょっとしたお菓子や栄養補助食品など、適度な間食を取り、少し緩めの１日１食を実践するのも良いでしょう。ただし、間食は健康的なものを選び、過度に摂り過ぎないように気をつけてください。

確かに、１日１食では、１日の栄養素を１食に集中して摂取する必要があります。しかし、一度に過剰な食事量は、消化能力を超えることがあり、胃腸の負担を増やす可能性があります。栄養価が高く質の良い食材をゆっくり噛んで食べることで、食べ過ぎの防止や、胃腸の負担を和らげることが大切です。

食欲が過剰に増進する原因はさまざまです。また、個人によっても異なります。食事制限からくる欲求の増加、ストレスや感情による食欲増進、栄養バランスの崩れなど、それぞれがそれぞれに必要とされるさまざまな要素に留意する必要があります。その結果、食欲の増進をより適切にコントロールすることができるでしょう。