手作りの桜んぼジャムをいただきました。ケーキを作ってみました🍒

画像1 生地の上に桜んぼジャムを広げていきます。
画像2 焼き上がり🍒 170℃で35分。
画像3 焼く前に。
画像4 アーモンドプードルをやめて、今回は米粉を入れてみました。
画像5 レシピ (生地・バター80g・ココナツシュガー30g・砂糖20g・卵2個・米粉50g・薄力粉70g・B.P5g・シナモン小さじ1・桜んぼジャム小さめの瓶1つ)※トッピングでクランブルを生地の上に乗せました。以前作った残りが冷凍庫にありました。
画像6 バニラアイスクリームがあった! 甘さ控えめ生地、桜んぼのスッぱさ、バニラアイスが合いました🍒🍦☕

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