全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！宇都宮餃子の旅、始まるよー！！

餃子に詳しくない人でも知ってる、宇都宮という街。
駅の中のパセオには、餃子ビールが売ってほど。いろいろ買い漁ってしまったけど、そのレポートはまた今度。

麻辣香（マーラーシャン）

どこにある？

宇都宮駅から西側にでて、皮を渡る手前。ビルの１階だけど、奥まっていてわかりづらい。

メニュー

・黄金まんじゅう

これは注文するか悩んだのだけど、名前に惹かれて注文！ハンペンに卵を絡めて焼いたもの。外はカリッとしてて美味かった〜♪

そして

・焼き餃子

コチラもカリッとした感じできたー！！

箸で持つと、ずっしり、大きい。若干皮が油を吸った感じもある。

絶対に餡がもれることがない、綺麗な包み。油によるツヤッとした感じもいい♡

いただきまーす！！

割とあっさりした、肉多めの餡。もちっとした皮が印象的！
鍋の方で漢方を使ってるのが売りのようなので、餡にもひみつがあったのかもしれない。

マーラータンのお店、麻辣香！

麻辣鍋を食べたことあるのか記憶にない。お店の人にも「餃子だけ？」というようなことを言われてしまった（ごめんなさい><）ので、次回はコチラも試したい。

そろそろ宇都宮編もまとめようかな〜