今回は最近始めたぬか漬けについて書かせていただこうかと思います。 漬けたい！漬からない！ 突然ですが、私、物心ついた時からぬか漬けに憧れがありました。 ある朝ドラの一場面で、主人公がお母さんから受け継いだぬか床を嬉しい日も辛い日も混ぜる、毎日混ぜる。そのぬか漬けを食べては、涙を流したり、しみじみしたり。 それが小さな頃のわたしの目にはとっても素敵に映りました。 私の実家では、そのようぬか床を作っていなかったので、私の代からなんとか作り出してやろうと心に決めたのも確かこ
はじめまして、「はなまる」と申します！ 軽く自己紹介いたしますと、 田舎の大学に通いはじめ、はや一年のしがない 女子大生でございます。 とある知り合いがnoteをしており、 「面白そう…！やろう！」と高速で思い立ち、 登録をいたしまして今に至りました…。 長く続くか怪しいですが、 こう見えても(どう見えても？)日記を小学校の時から書き続けており、続けることに関しては少し自信ありな私。 「私の好きなこと」や「最近感じたこと」で どうしても誰かに伝えたくなった際に 不定期で
