#60 エスビー粗挽きインド風カレー。スパイスはやっぱり世界を変えたのだ。
連続投稿失礼します。きのうの朝食べた、粗挽きのインド風。
こちらはトマトの酸味、たまねぎの旨味、そしてスパイス感がしっかり際立っている。カルダモンの爽やかさ、ブラックペッパーのキリッとした辛さ、世界が広がるスパイスを感じる幸せ。
やっぱ、カレーはインドっしょ。とか鼻高に言いたくなる気持ちをおさえながら。インドの人は、これをたべて祖国を感じるのだろうか。あなたのサポートは、わたしの血となりカレーとなります。
連続投稿失礼します。きのうの朝食べた、粗挽きのインド風。 こちらはトマトの酸味、たまねぎの旨味、そしてスパイス感がしっかり際立っている。カルダモンの爽やかさ、ブラックペッパーのキリッとした辛さ、世界が広がるスパイスを感じる幸せ。 やっぱ、カレーはインドっしょ。とか鼻高に言いたくなる気持ちをおさえながら。インドの人は、これをたべて祖国を感じるのだろうか。