細く細く話すごと読む秋ともし
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読了の手強い本。第一次大戦時から第二次大戦終結時までのドイツの台所、及び家政の変遷を様々なテーマから読み解く、というような。米の資本主義と独の社会主義が同じ共同キッチンの実験を目指していく様やら、ナチスの空虚なイデオロギー先行やら…面白難し