低学年、給食誤嚥リスク　福岡の小１、喉に詰まらせ死亡、歯の生え替わり期、かむ力弱く　「食材は小さく切って」

竹内翔太

・福岡の小１が給食中にウズラの卵で窒息死、歯が生え替わり期で噛む力弱く

・食べ物を喉に詰まらせる事故は後を絶たず、同様の死亡事故は１０年で１４０件に

・専門家はリスクの高い食材を避けたり、小さく切り分けるなどの対策を呼びかける

ここから先は

947字

読んだ気になれる日経要約

¥550 / 月
初月無料
このメンバーシップの詳細
ログイン

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？