彼の大好きなシナモンロールを準備中。前日から仕込んだけれど、寒くなった北国のキッチンで天然酵母の発酵はなかなか進まない。結局、朝４時に起きた。 ドライフルーツと３種類のナッツ。シナモンたっぷりかけて二次発酵中。そろそろ夜が明ける。いい香りで目覚めて欲しいな。 お誕生日おめでとう♪