私には謝らないといけない人がいる。宣伝をせずに自分の料理の腕だけで約20年も飲食店の激戦区でフランス料理店をしているシェフは開業からの私がお客。私は自分の記事を読んで欲しい気持ちがないから今も秘密だがnoteの宣伝過去にした。文才の凄さは私の人生でNo. 1のシェフ後悔しかない。