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牛たちのいる風景

雪にも負けず

自分にできること

なくてはならない存在です

舞茸のピザ

庭の木々も秋の装いに

夕暮れ時の田んぼ

とうもろこし、うんめぇ!

ストーブで焼き芋

北海道の美味しいりんご

りんご🍎

『北海道をかし菓伝』 十六頁/幸せそうな牛たちの姿が思い浮かぶバターケーキ

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『北海道をかし菓伝』 十五頁/歌にたとえるなら「故郷(ふるさと)」のような揚げおかき

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雨と小麦とプロフェッショナル

卵のいろ・いろ

『北海道をかし菓伝』 十二頁/子どもの頃の夏休みを思い出す洋風せんべい

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『北海道をかし菓伝』 十四頁/宝石のような美しい飴玉

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『北海道をかし菓伝』 はじめに

『北海道をかし菓伝』 十三頁/“神様の食べ物”という言葉が思い浮かぶチョコレート

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「牛乳は牛の血液である」