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自己紹介①「北海道時代」

9か月前

自己紹介②「お笑い」

9か月前

写真と違う料理にならない方法

暴走しないように顧客目線を意識しよう

飲食店は待遇改善という共通の目標を意識させよう

同じ指導はNG 仕事をしないスタッフ対策

マスク着用個人の判断 飲食店の必要な対応とは?

たった一言の声掛けを大切にしよう

店長の忙しさをマネジメントしよう

2月は組織風土づくりに全力を捧げよう

ご注文までの「間」を活用していますか?

飲食店のFLコストは削減でなくコントロール意識が重要

告知していますか?卒業入学入社祝いに向けての販促

個人飲食店は脱・ありきたり、脱テンプレートを意識しよう

飲食店の効率化に潜む罠

値上げで客数減?注文数減?改定後は移動週計でチェックしよう

飲食店の人材募集は未来と繋げよう

受動的売上でなく能動的売上がどれだけありますか?

遠くばかり見て失敗…。目の前を見ているか定期確認しよう

楽しようとすれば楽しくなくなるのが仕事