実家から車で20分ほどで到着したのは、仙台市秋保（あきう）にある「SOBA　to  GALETTE　あずみの」。夏休みの帰省の中でもっとも滞在期間が短いなかで、実母が予約してくれました～。

ながいこと空き家になっていた民家をリノベーションを施した、和モダンな空間にジャズの音色がいい感じに流れていた。

出入り口にて靴を抜いておうちにあがる形式に、どこか懐かしくおばあちゃんちに遊びに来た感覚が味わえるお店です。テーブル席とテーブル席の奥に個室がありました店内で待つスペースがないため、お名前と人数を書く欄に車のナンバーを書くスペースがありました。

お席が空き次第、店員さんが持ち主の車迄呼びに来てくれるスタイルだ。

今回は、実母が予約してくれたので1台のみ予約専用の駐車スペースを利用することができて、もう一台は開いているスペースに駐車。運がよく予約駐車スペースのほかに駐車できるスペースがありました。

お店は、2019年9月8日にオープンし、県外ナンバーの車も多く夏休み中の祝日だった本日もひっきりなしにお店がにぎわっておりました。

ステンドグラスと箪笥とキャンプ用品とジャズが融合したテーブル席は、落ち着きのある証明や冷えすぎないエアコンとサーキュレーターの合わせ技で居心地の良さは格別でした。

信州戸隠のそば粉を使用した手打ちそばや秋保産のそば粉を使った太手打ちそばとガレットが味わえるお店。
本日いただいてきたお昼ごはんと素敵なお店をまとめました。

手描きでかわいいメニュー表

メニューをみると知りたい情報とどんな材料が入っているかがひと目でわかるようになっていました。

メニュー表は全部で3種類でそば・ガレット・蕎麦＆ガレットの３つ。
ガレットはお食事系とスイーツ系があり、その日の気分でチョイスできるのはいいなぁと思いました。
そばとガレット両方が味わえるセットなどもありました。

好きなものを食べなさい(*´艸`*)といいながらも、現実は厳しく・・・。はるちゃんはこれでいいねと勝手に決まる。

限定数量のおそば

私が食べたのは限定数量の太打ちざるそば。

冷やしたぬきそば

冷やしとろろそば

そば茶がおいしい！
他の3人は天ざるを。ざるそばと海老と野菜の天ぷら。

〆の蕎麦湯がおいしい！！

とろっとろ～の蕎麦湯(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
めんつゆがおいしいから蕎麦湯を注いでもボケない。

和モダンの店内は、シャンデリアと関節照明とステンドグラスとキャンプ用品が絶妙に調合されたおしゃれな空間。
女性客はもちろん男性だけ、ご夫婦で、ご家族で訪れるアットホームなお店でした。

探しにくい、むしろ通り過ぎてしまう。
無事に到着して、よかった。
おいしいお蕎麦との出会いに感謝いたします。
平日も祝日も週末も大人気。
人数だけのご予約ができます。
お近くの方は是非いってみてはいかがでしょうか。

次回はそばとガレットのせっとで癒されたい。