ヤサシイイロ | 樋口紗月

沖縄県にて、"ヤサシイイロ"という名前で練り切り教室・販売をしてま…

ヤサシイイロ | 樋口紗月

沖縄県にて、"ヤサシイイロ"という名前で練り切り教室・販売をしてます! その傍ら、本業はWebエンジニアをしています👩‍💻 どうぞよろしくお願いします〜

最近の記事

ヤサシイイロ の ”白餡” について

⁡こんにちは! 沖縄県で、練り切りの販売・教室を行っている ”ヤサシイイロ” の運営者です😌 今回の記事では、 "ヤサシイイロ" で使用している 『餡』 について少しお話しさせてくださいませ🤲 ⁡ / "卵アレルギー" の娘に可愛いデザートを食べさせたい!! \ が私の練り切りを始めたきっかけです。 ⁡ ⁡ 娘が卵アレルギーということもあり、 洋菓子だと食べさせてあげられないものがとても多いのが心苦しかったので、 ⁡ 初めて練り切りというものをInstagramで見つ

    • ヤサシイイロ ひな祭り 親子 レッスン

      こんばんは! 沖縄県で、練り切りの販売・教室を行っている ”ヤサシイイロ” の運営者です😌 本日の記事は、新しいレッスンの告知になります 📣 今回のレッスンテーマは、 「ひな祭り」 桃の節句。女の子のお祝いをする日です。 雛人形を飾ったり、甘酒飲んだり、ひなあられ食べたり、 春を感じられる素敵な行事ですよね🌸 ひな祭りを ”練り切り” で彩ろうではないか! ということで、男の子・女の子関係なく、 子ども達がのびのび練り切りを楽しめるレッスンを用意しました😏 概

      • 麹を”起こす” 体験をした話

        麹(こうじ) 最近流行ってますよね。 Instagram見てると、色んなレシピ動画が出てきて、美味しそうすぎてヨダレ垂れそうになります(笑) そんなレシピ動画の中に、結構『⚫︎⚫︎麹の作り方』っていうのも混じってて、意外と簡単に作れるし、 投稿されている方々は【食】を大事にされている方が多いなっていう印象を受けます。 すごく大切な事ですよね。 今回は、麹のレシピではなく、麹を"作る"貴重な体験をさせていただいた時のことを記事にしたいと思います! きっかけ 自分は子ど

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