こんにちは、ヒメです
いつもHIME-LIAとほだか村をご愛用いただき
ありがとうございます！

※

暖冬の影響で
白菜や大根が大きく育っているそうです

ニュースでは
栄養価が高く・甘みが強く・価格もいい
なんて言ってました。

たしかにスーパーには
巨大サイズの白菜が並んでいます


今日はそんな白菜と大根を
オリーブオイルで美味しくと使い切るための
ほっこりレシピをお届けします！


HIME-LIAオリーブオイルを使うと
・野菜の優しい味を邪魔せず
・コクがでて
・お料理の味わいに奥行きがでますよ！

白菜の甘さを生かした豆乳白菜ポタージュ

仕上げにHIME-LIAをかけると
コクと風味で
ぐっと食べやすくなります

ほくほく食感を楽しむ大根のほっこり煮

仕上げにHIME-LIAをたらっとかけると
大根の優しい味わいを損なうことなく
上品な奥行きが出せます

煮物に飽きたら試したい大根とベーコンの炒め

大根は煮物にばかり使ってしまいますが
HIME-LIAで炒めても美味しいんですよ
仕上げにユズフレーバーオリーブオイルを
少し回しかけると、香りでますます美味しくなります

暖冬ならではの味覚を
HIME-LIAでもっと美味しく味わいましょう

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クラフトオリーブオイル出荷日

現在受付中のクラフトオリーブオイルは
2月9日発送 (7日搾油)分です

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