見出し画像

「どうして透明ボトルなの?」HIME-LIAオリーブオイル パッケージの秘密

オリーブオイルは
遮光瓶に詰められているものが良い…
そんな話を聞いたことはないでしょうか?

これはオリーブオイルがとてもデリケートで
光に当たると酸化してしまうためなのです

ではなぜ
HIME-LIAのオリーブオイルは
透明ボトルなのでしょう?

🌿

その理由はHIME-LIAの製法にあります

HIME-LIAオリーブオイルの原料は
オリーブ果実を収穫直後に急速冷凍したものです

痛みやすいオリーブ果実を
新鮮なまま日本へ輸送して
鮮度の高いオリーブオイルを搾る
HIME-LIAならではの製法です

冷凍オリーブ果実を使った
オリーブオイルの酸化テストを行った結果
生の果実から搾油したオイルと比較して
酸化の速度が遅いことがわかりました

🌿

目でも舌でも堪能できるように
透明ボトルを採用しています

食卓に並べて お料理にかけて
HIME-LIAオリーブオイルの
クリアな黄金色をお楽しみください


ーーーーー

クラフトオリーブオイルをご愛用のお客様から
嬉しいお声をいただきました

「まずオイルの色のきれいさに驚きました。 味も香りおスッキリいい香りで、オリーブオイル独特の香りがないので、そのままでも美味しいのでシンプルな料理に使っていきたいと思いました。 」

日本の食卓にあうテイストです
クリアな色を見た目のアクセントにするなら
豆腐にかけるのがおすすめ
冷奴に、湯豆腐に、
白い肌にとてもよくあいます

もちろん、お味も
ぐっと奥行きがでて美味しくなります
お豆腐にHIME-LIAオリーブオイルのおすすめレシピをご紹介します

ーーーーー

あなたはどんな時にオリーブオイルを使いますか?
ぜひコメント欄で教えてくださいね📝

美味しいオリーブオイルはこちらです