カヤトースト
テレビでやっていたシンガポール料理
「カヤトースト」が食べたくなり
そのもとになるカヤジャムが
カルディで手に入るということで購入、
さっそく自己流で朝食にしてみた。
※すべてなんちゃってです
材料は
カヤジャム
トースト(できれば8枚切り)
半熟卵
バター(今回はマーガリンで代用)
しょうゆ。
トーストを固めに焼いて、マーガリン塗った
上にカヤジャム。本来なら全面緑色になるくらい
塗るそうだがそれだとめっちゃ甘くなり
すぎなので、そこそこ控えめで塗ってみた。
半熟卵にしょうゆを少し落として、
トーストをそこにディップ。
甘じょっぱい味でハマりそう。
シンガポールの人気朝食らしいが、
これは一度ホンモノを食べに行かないと!
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