広島の新鮮な食材で作ったグルメを今話題の最新冷凍技術を使って美味しさをそのままに！
広島の新たな食ビジネスを創るプログラム「Hiroshima FOOD BATON」で生まれた規格外品等を取り入れた野菜スープ「Re soup」や、広島牛ローストビーフ、宮島産生牡蠣、チョコレートなどが販売されます！
クリスマス＆年末年始のパーティーシーンで大活躍！簡単調理で食卓を華やかにします。

【カクイチ横丁 POP UP STORE】
11月30日(水)～12/11(日)　10:00～20:00
LECT広島T-SITE １Ｆギャラリー
〒733-0831 広島県広島市西区扇2丁目1-45

カクイチ横丁を展開する（株）ATORAは，このプログラムを活用して県産野菜やお肉を使った高品質な冷凍食品ブランドを展開しています。
新しい“広島の食”を体験してください！

Re soupについて
もったいないをおいしく。
 
【Re soup】
 世の中には廃棄野菜やB級品で活用されきれてないものが、40%あると言われてます。そんな野菜や、まだ世間に知られていない野菜を取り入れながら作った野菜スープ。 アニマルフリーで添加物不使用。お子様から大人まで幅広く飲んでいただける体にも優しいスープです。温めても冷やしても美味しく召し上がれます。
 
種類は全6種。
ごぼうと赤ワインのポタージュ
南瓜と豆乳のポタージュ
ケールと胡麻のポタージュ
人参とクミンのポタージュ
茄子と香り舞茸のポタージュ
白葱と生姜のブイヨンスープ
 
国産野菜のやさしいバーニャカウダー
県産野菜を取り入れたボイル野菜と、添加物不使用のバーニャカウダーソースを瞬間凍結しセットにしました。電子レンジで温めるだけで、お店で食べるようなバーニャカウダーがお家で食べられます。

Hiroshima FOOD BATONについてはこちら
https://www.hiroshima-ouen.com/hiroshima-foodbaton/