こんばんは。

なんとなくテレビを観ていたら二八蕎麦についてやってました。

十割そばより二八蕎麦のほうが切れにくいらしいですね。

「十割蕎麦」って書くとかっこいいけど、「そば粉100%使用」って書くとなんかしょぼく見めますね。

二八蕎麦も「小麦粉20％、そば粉80%使用」って書くとなんか違和感がありますね。

意味は同じでも書き方でニュアンスが変わりますね。