マガジンのカバー画像

昆布のこと

53

本

産地や歴史の中で産地とつながりの深い土地を訪れて知ったことなど。

運営しているクリエイター: 松田真枝

#おうちごはん

お肉たっぷり、食物繊維もたっぷり。それはクーブイリチー風の煮物

那覇で食べたクーブイリチー（昆布の炒め煮）はおいしかったなぁ。 2件の店で食べたのだけど、…

2年前

31

本日の潔い一汁一菜のこと。

こんばんは。きょうの札幌は午後まで雨でした。しかも、肌寒くて。でも、雨に濡れる樹々は…

3年前

25