クラレットジャグで乾杯!

全英オープンゴルフの
優勝トロフィーは
クラレットジャグと呼ばれる。
クラレットは赤ワインのこと、
それもボルドー産の赤ワインだ。
ジャグはジョッキのことだから
デキャンタのことである。

フランスボルドーはその昔、
200年もの間、英国領だった。
そこでせっせと英国に
赤ワインが運ばれたわけだが、
その頃の赤は早飲みで
明るく澄んだクリアだった。
つまり、クラレットだったのだ。

百年戦争でフランスが勝利、
ボルドーもフランスとなる。
この頃から赤ワインを寝かせ
熟成させる技術が取り入れられ、
グンと旨い赤ワインとなった。
その最初が五大シャトーとなる
オーブリオンだったのである。

そうとなれば、
全英オープンチャンピオンは
クラレットジャグに
シャトーオーブリオンを注ぎ、
オールドバカラのグラスで
祝杯をあげることである。
「チアーズ」と皆で言って。