【ホットクック】サバ缶とアボカドのカレー炒め
〈材料〉
⚫︎サバの水煮缶・・・・・・・・・1缶
⚫︎アボカド・・・・・・・・・・・1個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎カレー粉・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎水・・・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎ブラックペッパー・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶アボカドは縦に切り込みを入れ、ねじるように開き、包丁で種を抜き、皮を剥き、2cm角に切る
❷鍋にサバ缶、アボカドの順に入れ、オリーブオイル、塩、カレー粉を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→強火→たまにまぜる→7分で調理スタート
❹水溶き片栗粉を作り入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパーをかければ完成
#ホットクック #サバの水煮缶 #アボカド #おつまみ
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