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ウイスキークラブ

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ウイスキーのあれこれ。特にスコットランドから現場の声をお届けします。
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記事一覧

スコットランド

離島アイラ島の生牡蠣は
生臭さがなく小ぶりで塩っぽい

そこにシングルモルトを
垂らすと絶妙な味わい

モルトウイスキーの
個性的な海霧のような煙っぽさが
口のなかで牡蠣と和合するのだ

殻に残った汁とウイスキーの
混じったものを
ぐいっと飲む

至福である

西野鷹志
6日前
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ゲンジ物語0218(木を割る娘)

「スコップで起こされた虫の話」 「ウイスキーのにおいがする木」 「むしくらべ」 「三匹のハ…

つねたまじめ
2か月前
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世界のイチローズモルトはこうして日々進化を遂げる…秩父蒸溜所探訪記(第4部)

皆様読み疲れてきていらっしゃいませんか…もしよければ、休憩に一杯やりつつ、あと少しお付き…

メンソールと松のような、カプチーノと焼きマシュマロのような、アードベッグ10年

ブザー ブブブ(うちのベルはピンポーンではない) 早速開封 私の密かなウイスキーの勉強は…

山林
5か月前
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樽を知る

ラモーンズのTシャツを着て入ってきたワタシを見てカウンターの向こう側でニヤリ。 そこからロ…

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【遺す物語】第二話:スコッチ ウイスキーをバトンに

序:「遺す物語」について 「遺す物語」の意味は、読んで字の如し「遺す物を語る」です。  …

伝吉_TellGlad
5か月前
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私のことばはウィスキーではないけれど

ワインも飲むし、焼酎も好き。 週末ちゃんとしたギネスを飲むためにアイルランドにも行く。 そしてもちろん、ウイスキーも大好きだ。 いつウイスキーを舐めるようになったのかは、定かではない。 もちろん子供の好奇心から父親の洋酒棚にあったジョニーウォーカーやカティーサークのボトルをこっそり開けて、匂いを嗅ぎ、「うぇっ」といったことはある。 これはきっと誰もが通るみちだろう。 ♢ 大学生のところ、百貨店のお歳暮売り場でバイトをしたことがある。 まだネットショッピングどころか

【ご紹介】スコットランドの蒸留所の歴史を視覚的につかむツール

ラフロイグ蒸留所の個別史をたどりながら、スコットランドにおける家族経営の蒸留所が売却され…

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素敵なウイスキー

初めてのウイスキー今回は私が長く続けている趣味の一つであるウイスキーについてお話しします…

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舌にまとわりつく Edradour エドラダワー Caledonia カレドニア 12年

このとーとさんのコメントをいただいてからずうううっっと気になっていたエドラダワー。「トロ…

山林
6か月前
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スコッチウイスキー:初心者編

今日はスコッチウイスキーのご紹介です。と言っても自分の勉強用(初心者編)。世界中に何ヵ所…

山林
10か月前
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スコッチウイスキー 典型的な5種

スコッチウイスキーの勉強を始めました。 まずは地図をダウンロードしていただきます。日本で…

山林
10か月前
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お気に入りを発見、おすすめ度5つ星Glenfarclas 12

ウイスキーの勉強を始めましてこれが3個目の投稿ですが、いきなり好きなウイスキーを発見して…

山林
10か月前
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Ramsay Cornishのご近所オークション。Glenfarclas 25年+Dalwhinnie 15年の箱入りが200ポンドで落札 (手数料こみで254ポンド)=46,347円。日本だとAmazonで2つ33,825円で買える→イギリスの酒税高杉と知る。逆輸入するかな。