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【食べ物で世界一周の旅】●4国目:ベトナム ●4食目:揚げ春巻きとチャーシューを乗せたサラダビーフン

『世界各国の料理を食べ、
 地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
 世界一周を目指す旅』

台湾を発ち、次に向かうのは、ベトナム。

浅草の日本最古のしなびた地下街に、
レモングラスのそぼろご飯が
最高に美味しいベトナム料理店があって、
そこがお気に入りです。

なのですが、普段はなかなか行けないので、
今回は渋谷の雑居ビルの6Fへ。

「雑居ビル」で画像検索したら出てきそうな、
雑居ビル界の正統派といった佇まいが、
混沌としたアジア感とリンクしていて、
いい感じ。

店内は意外と落ち着きある風情。
蓋付きの木製食器入れも、
スタイリッシュな民芸品といった趣きで、
旅気分を味わえます。

10種のランチメニューは、
セットで色々ついて、全品680円。
素晴らしいお得感。

チャーシュー・揚げ春巻き・キャベツ・ニンジンが
乗ったビーフンをチョイスです。
セットで生春巻きと杏仁豆腐も付きます。

甘い。辛い。酸っぱい。
これこれ、東南アジアの味。
チャーシューも甘め。

甘さに多少、後半食べ疲れてきますが、
そこは卓上の調味料で調整です。

美味しい、美味しくない以前に、
異文化に触れる楽しさに満足満足。

ベトナム料理って
野菜もしっかりとれる感じで
イイですなぁ。
(さいきん野菜をとりたがるオッサン)

ごちそうさま。

さて次の国は…
ラオスかカンボジアかな…!
いい感じにディープアジアに突入です…!

世界一周の旅はつづく。

[旅の記録]
日本⇒韓国⇒台湾⇒ベトナム⇒to be continued...

[本日のお店はこちら]

※2013年に書いたものです。

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