Written by Mamikoya

先日プレオープンをレポートしたプレミアムいち膳。
グランドオープンしたので早速ディナーに行ってきました。

アルコール提供もばっちり。
ビールやワインはもちろん、こんなかわいいモクテルもあります。

さ、どんどんご飯発注しましょう！
今回は、他の日本食屋さんにあまり無いメニューと、
逆に、これは比較したい！というメニューを中心にお試し。
写真を撮ってくるのを忘れてしまい、
メニュー名は結構違うかも。ニュアンスは合ってるはず。すみません！

まずはお刺身3種盛り！

そして串揚げ盛り合わせ！
この日は、海老、イカ、白身魚、ナス、サーモン。

赤鶏の炭火焼き。柔らかくて臭みもなく、炭火の香りがちゃんとします。
柚子風味のソースもおいしい。

焼豚ねぎ串。焼豚なので、EBISUの角煮串よりも、肉っぽさ有。

鉄板焼きメニューから、サーモンのレモンバターソース。
一見、和の味付けかと思いきや、結構洋な感じ！上品。

さつまいもフライ。周りのテーブルが頼んでいるのを見て、あまりにおいしそうだったので追加で発注。甘くてホクホク！

豚平焼。卵のふわふわ感がよいー！

和風明太パスタ。見た目よりこってり！ランチにもぜひ出してもらいたい！

全体的に、味付けは「居酒屋」「定食屋」ではなく「日本料理屋」。
お酒がガンガン進む濃い味のものよりも、
上品で優しいおいしさのものが多くて、
これがプレミアムってことか…といい気分になりました。

忘年会でも使いまくりたいところですが、
しばらくは予約がいっぱいとのことだったので、
空き状況を確認してお出かけした方がいいかもです。

プレミアムいち膳
0124-401-5399

Golf Course Road, Sector 43, Gurugram, Haryana 122022
https://goo.gl/maps/R1NjoPvXevdvLmZy5