八王子市立第一小学校「給食」｜東京都八王子市役所（2015-06-24）：
なめこ
ぬめぬめのもとは「ムチン」といいます。納豆やオクラ、やまいものネバネバと同じものです。
https://hachioji-school.ed.jp/weblog/index.php?id=syuge&date=20151228&no=9