パリの生牡蠣 Paris Recording -12
サンジェルマン・デ・プレの中心
決まって一度は・・
大お気に入りのレストランとなった。
店頭に牡蠣が並び、 ・・夏なのに。
(他の店も牡蠣の扱いは店頭で担当者が居る)
これは、日本からすると、
「いいの？、夏だよ、しかもソコって陽が当たるんじゃない？」
さすがに躊躇。
レコーディングに来ているのにアタッちゃたまらない !!
でも安さに釣られて !
前菜が生牡蠣、しかも小粒だか10個。 メインが３種の肉。
はっきり覚えていないが、フランの最後の頃、
・・たしか3,000円しなかったような
思い切って食べるしかないでしょっ !
まいった ! 、 ・・全部旨い。 当然、ワインも。
ディナーだけでなく、レコーディングの休憩にも。
以後、パリに行く度に寄らずにはいられない。
しかし、・・しかし、
えっ、無い。 店の前で呆然 !! ・・あれから数年後の夏。
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