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静岡県静岡市そば処するがやのワニタンから揚

角田文人（泣）

　先日、こんなTwitterを目にしまして

さっそく行ってきました静岡市の「そば処　するがや」さん。


　入口は普通の……ん？右に何か見える。

ワニ、だ鳥、カンガルー、カメ、らくだ……

蕎麦屋に？

オーストラリヤ

店内にも。

　メニューにも。

しかしまずはやっぱりお蕎麦。そば処ですし。そして今回注文したのは……

　ワニタン、鰐の舌です。から揚。見た目はイカ天のようですが食べてみるとちゃんと肉で、油もちゃんとありますが癖も無くさっぱりしていて食べやすい。タンですが牛や豚のもののような食感や弾力は無く、鶏肉に近いでしょうか。美味しくいただきました。

　他のメニューも気になるのでまた行ってみます。駐車場有ということで今回は自動車で行ったのですが、次回はお酒呑めるように電車で。


そば処するがや
静岡市葵区鷹匠1丁目4-3
054-252-5810

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