ワニ料理。レシピは、赤道ギニア。トマト、ピーマンとニンニクの煮込み。
ワニ皮は、中国とアメリカへ輸出、肉は捨てられるため、とても安い。ジンバブエ人は食べない。
気になるお味は?骨の周りの少ない肉を食べる感じで、白身魚とホルモンの中間のような不思議食感!あっさりして美味しい。

ぼくらは赤い川で待つ

赤、見えなくたってきみは傷ついていて、そのかなしみをやりすごしている。

目に見えるものの価値しか知らないひと、目に見えないものしか信用できないひと、きみはどちらも軽蔑したまま夜が明けるのを待つひと、だから、刃の冷たさに安心したりしないし、なによりぼくらはきみの涙を見たことがなくて、それは、とてつもないかなしみのような気がする。

横断歩道、線から落ちたやつらがどうなったのかおそろしくて聞けそ

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ワニの丸焼き

バンコク都心部のショッピングコンプレックス「ターミナル21」地下階にて。お客はもちろん通りがかりの人もこぞって写真を撮っている店があって、近寄ってみたらワニの肉を売っていました。串刺し1本40バーツ。自分は食べなかったけど、娘が食べて「意外と柔らかい」。以前食べたワニの肉は、臭みはなく淡白だったです。

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見た目より美味

毎度さま、かなちんです。

上の写真なのですが、ワニです。

もう5年くらい前になりますが、

当時の同僚宅で家飲みをした時のですね。

古い写真を探してた出てきたもので。

懐かしいなぁと。

で。

ワニですが、美味しかったです。

淡白なイメージ、だった気がします。

経験上、色んなものを食べてきてるので

あまり抵抗がないのです。

というよりも。

どちらかというと好奇心が増しますね。

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オーストラリア・ケアンズでコアラ抱っこしよう! ユニークすぎる動物園!!

今回はオーストラリアのケアンズの旅行記です!

 

では、さっそく一番初めに行った場所からご紹介します!

 

 

●海岸線(ラグーンプール) 

初めに行ったのは、ズバリ海です!!

 

空港からタクシーで20分ほどで海沿いまで行けます。

 

そして着いてみてびっくり!

 

なんと海から小道を挟んでプールがありました!

 

その名もラグーンプール!

 

ケアンズの海はビー

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白い ワニ

古代マヤ暦のサイン

ワニ   

マヤ暦的に表すと

赤い龍

ネットニュースに

白いワニ

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190629-35139130-cnn-int