1ヶ月の外国人旅行者が過去最高!!

外食予約をするとアレルギー食材などを聞かれるのが普通になっています。
もう長いこと牡蠣がダメで、それも突然に
30代半ぐらいからで残念なことです…
海育ちなので子どもの頃は、牡蠣の季節になると必ず食卓にでて酢醤油で食べる生牡蠣でした。牡蠣フライなどは後々のメニューで、タルタルソースのタルすら無かった時代です。有ったとしてもきっと醤油かあればソースだったとおもいます。時代はどんどん進み
オイスター・バーなるものも゙流行りだして
ワイン愛好家もが増えたときと重なります。
今はもうポジョレーヌーヴォーに一喜一憂することもなくなってますから、この辺が日本人らしいといつもかんじます。🎶お酒ぬるめの燗がいい〜肴は炙ったイカでいい🎶
なのが、、そう簡単に変われるはずがありません…現在では日本酒が世界で流行りだして
外国で米づくりからはじめて日本酒を作っています。そんなことを自国でなくて他国がやり始めると改めてほんとうの価値に気がつくものです。灯台もと暗しというのでしょうか、、、また今流行りの「おにぎり」も゙然りです。ことし開催のパリ五輪の準備状況が
報道されるようになって、開催経費をかなり
抑えた取り組みでベルサイユ宮殿を馬術競技に使ったりと既存の建物利用が画期的です。
長く生きていると、ひと時代まえには考えられなかった事に出くわします。良きことも悪しきことも引っ括めて今吹く風を受け止めたいとおもいます。