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健康と私

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「心身ともに健康」に心がけて生きています。
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記事一覧

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元日を彩る夕日と、今日の収穫物

原始的な瞬間:焚火によるリラックスと精神的安定性

焚火を眺めることが精神的なリラックスや穏やかさをもたらすことは、多くの人々にとって共感される感覚です。しかし、医療や科学的なエビデンスとして、焚火を眺めることが精神的な恩恵をもたらすという具体的な研究は限られています。 それでも、自然や火の要素が人々の心理的な健康に対してポジティブな影響を持つという一般的な信念があります。以下は、焚火を眺めることがリラックスや精神的な健康に与えるかもしれない影響に関する可能性のある要因です: ストレス軽減: 火の揺らぎや暖かさは、多くの人

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自然の恵みを味わう週末農業:アンチョビ入りチーズでお店クオリティ

菊芋の新しい可能性:健康と美味しさを兼ね備えた食材(1)

秋に収穫した菊芋を少しずつ掘り出しては食べています。栄養を調べてみました。 菊芋の栄養成分: エネルギー: 100gあたり35kcal 栄養素: タンパク質: 1.9g 脂質: 0.4g 炭水化物: 2.3g(食物繊維が主要) 糖質量: 0.1g(デンプンはほぼ含まれず、炭水化物の大部分は食物繊維) 主な栄養成分: イヌリン(フラクトオリゴ糖): 炭水化物の15%がイヌリンで、腸内環境を整え、血糖値の上昇を緩やかにする効果がある。 善玉菌の増加や中性脂肪

「相棒」ファンのためのカフェイン攻略法:摂取量チェックとバランスの秘訣

ドラマ「相棒」でカフェインの1日摂取量に触れられたエピソードをきっかけに、カフェイン摂取量の目安と注意点を探る。 きっかけ 相棒14 第2話 「或る相棒の死」 放送日:2015年10月21日 冒頭のセリフ 右京さん: 「一日に摂取できるカフェインの量は紅茶で足りていますので」 冠城さん: 「通常のドリップ珈琲は10gの豆を使い140ccの珈琲を抽出する。 僕が好むのは、30gの豆で70㏄、つまり通常の6倍の濃度の珈琲です。」 上記のような、セリフが劇中でありその

冬にお勧めのアロマ3選

アロマセラピーは、私たちの日常生活に健康とリフレッシュをもたらす素晴らしい手段です。その中でも、特に優れた性質を持ついくつかのエッセンシャルオイルをご紹介します。 ティーツリーオイル ティーツリーオイルは、その強力な殺菌効果で知られています。冬季だけでなく、一年中使用できる万能なオイルです。私は、マスクに一滴たらして使用しています。また、アロマディフューザーに1〜2滴垂らすことで効果的に利用できます。実際、第二次世界大戦中には資源が不足した際にも使用されたことがあるそうで

冬瓜:多彩な調理方法と栄養価

1. 発見と驚き コンソメスープに入れた角切りの冬瓜が思いの外、美味しかったことが発端。その後、様々なアレンジを模索する中で、新たな発見と楽しみを見つけた。 2. 切り方と調理法 土鍋でのお味噌汁作りでは、冬瓜をまな板に置いて輪切りにし、皮を剥くより切り落とす方法が役立った。種やわたは食べられるが手間がかかるため、捨てることに。皮も食べられることから、みじん切りにしてチャーハンに混ぜてみた。 3. 料理のバリエーション 角切り冬瓜を油で炒め、チャーハンに入れてみた。