500円ダルバートを食べつくす冒険

本

ネパール料理屋さんの500円ダルバート（定食）を通してネパール料理の魅力をお伝えしていきます

運営しているクリエイター: じょいっこ

#ネパール料理

阿佐ヶ谷に本格的ネパール料理店オープン！550円ダルバートは沁みる美味しさだったよ＠阿佐ヶ谷 MATINA DINING11/29OPEN

パールセンターの横道にネパールがあったら阿佐ヶ谷に本格的ネパール料理店がオープンしたと聞いて早速行ってきました。 MATINA DINING 2021年11月29日オープン。パールセンター商店街手前の細い道を入って少し歩いた飲み屋さんが軒を連ねる場所にありました。以前は餃子の王将が入っていたという場所は予想以上に広々。しっかりお金をかけて作っているんだろうなと思われる店内はネパールの世界観がばっちり決まっています。パーティースペースもし

赤米のごはんが乗ったダルバートを初体験したよ＠大久保ヒマラヤンマルシレストラン6/1OPEN

恋のコピーライトつけていいのよ緊急事態中すぐに行きたかったけれど自粛していて我慢していたお店へやっと行けました～～「ヒマラヤンマルシレストラン」 2021年6月1日オープンメイン通りを一本入った場所にありました。思ったよりこじんまりとしていてコンパクトな店内。シェフとホール、男性2人のツーオペです。ホール担当の方は日本語があまり堪能ではありませんが気さくに話しかけてくれて面白い方。メニューはそんなに多くありませんがネパール料理の

大久保ネパールマップを作ってみたよ

はじめに6月20日開催予定の第六回文学フリマ岩手に参加する予定でしたが中止になってしまいました。悩んだのですが情報が古くなる前に文学フリマ岩手に出す予定だった自費出版本「日本で世界の料理を食べ歩くための手引書」の一部をnoteで公開することにしました。大久保にあるネパール料理店の情報について抜粋させていただきましたので、食べ歩きの参考になれば幸いです。 500円ダルバートとの出会いネパール料理と聞いてどんな料理を思い浮かべるでしょうか？街角にあるインドネパール料理店のふか

限りなくインドカレーに近いカレーが乗ったダルバートを食べたよ＠大久保ミラン

小さなことは気にしない大久保近辺のネパール料理屋さんはほぼ行きつくしてしまいましたが一軒行こうと思って行ってなかったお店があったのを思い出し行ってみることに。「ミラン」は小滝橋通りを越えた向こう側にあります。ネパール料理の良店「Newガウレレストラン&セクワガル」の斜め前です。外の看板を見るとネパール料理というよりインドネパール料理店。どちらかというとインドの勢力が強い感じ。う〜ん。普通のインネパのお店なのか？一応看板の裏にネ

皮付きマトンにラージマ豆入りダル！メニューは少ないけど個性的で美味しいダルバートが食べられるよ＠大久保ハムロカジャガル

ハムロ、行きまーす！ネパール料理店がオープンするといち早く駆けつけるハイエナのようなじょいっこですが一軒行きそびれていた店がありました。「ハムロカジャガル」実は何度か行ったのですが閉まっていたりしてタイミングが合わず... オープンして約半年、やっと訪れることができました。大通りを入ってしばらく行った人通りの少ない場所にお店はありました。日本唯一のネパール語新聞「ネパリ・サマチャー」同系列で隣は編集部なんだそう。とってもコンパク

バジェコセクワガルが移転！ダルバートとグンドゥルックサデコをテイクアウトしたよ＠大久保バジェコセクワガル

みそ汁の味お母さんの味相変わらず大久保界隈の移り変わりが激しい以前500円ダルバートを食べつくす冒険で紹介したことのあるバジェコセクワガル 2021年2月に移転したと聞いて行ってきました。新しい場所は〒169-0073 東京都新宿区百人町1-20-14 03-6874-4231 以前は細い道を入った分かりにくい場所にありましたが新しい店舗は大久保駅北口からすぐそばの分かりやすい角地に出来ました。黄色い外壁、「やきとり＆バー」と書か