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ムード満点で味も良し!店主のセンスが光るカレー屋さんだったよ@仙川 カリーバー・ミルチ

座右の銘は
棚から牡丹餅

行こうとしていたお店が
店内飲食をやっていない
ということで急遽予定を変更し
ノーマークだったお店へ行ってきました。

「カリーバー・ミルチ」
ヒンディー語で唐辛子という意味。
西荻にも同名のお店がありますが
そことは関係ないみたいですね。

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仙川駅降りて徒歩5分。
雑居ビルの二階にありました。

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お店の外観が素敵~~
店構えだけで惚れてしまいそう。

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一歩店に入ってもまた素敵な!
インドの雰囲気もありつつ
中東っぽい電気やロシアっぽい
お人形もあって、
じょいっこの好きな世界観。

日本人男性の店主に聞いたら
内装は店主の手作りなんだとか。
元々スパゲティ屋さんだったところを
少しずつカスタマイズしたそう。

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セ、センスが良すぎる!!

メニューを開くとふぁ~!
インド?的でありながら
店主の独創性も組み込まれていて
何とも魅力的。

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コンビネーションセット
お好みカレー2種、サラダ付で1720円
がお得なのでそちらを注文しました。

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カレーの種類が豊富なのと
ごはん、チャパティ、プーリーから
選べるのが嬉しい

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旬のオススメもどれも美味しそう!

まずは調布びーるで乾杯!

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地産のクラフトビールを
その場所でいただく贅沢。
調べてみたらホッピーの会社が
作っているみたい。
工場が調布にあるんですね。
コクと甘味がありました。


鱈のパクチーとレモンソース
720円

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さっぱりとした鱈にレモン風味の
ソースとパクチーがよく合います。
センス良い味付け!


コンビネーションセット
1720円

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まずはサラダが出てきます。
野菜そのものの味がしっかり味わえる
新鮮なサラダ。
ドレッシングは酸味と塩味と
ほんのりとスパイスの香り。

なんだろう?って思って聞いたら
チャットマサラを使用しているとのこと。
チャットマサラを振りかけるだけで
こんなに美味しくなるんだな。


続いてメインのお料理が
運ばれてきました!

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じょいっこはスパイスチキンカレー
とエビカレーを激辛にしてもらいました。

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主食は
サフランライスと
プーリのハーフ&ハーフ。

ターメリックじゃなくサフランライスを
使っているライスうれしい!
上にはレーズンがぱらっと。
プーリは現地の人が揚げたみたい。

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エビカレーはココナッツの香りがふわんと。
激辛にしていただいたのですが、
しっかり辛くてうれしい!

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スパイスチキンカレーもがっつり辛い!
骨なしの脂身少なめのお肉が
細かくなって入ってます。

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連れが頼んだキーマカレーは
他店より細かいひき肉が上品で
ピーマンなどのアクセントが
また良い感じ。

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どれらも丁寧で美味しかったです。
食べログを拝見していると
「味が優しい」という意見が書いてありますが
じょいっこはそんなに優しくは
感じませんでした。

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まぁ。それは激辛にしたから
というのもありますが・・

「味が優しい」という意見は数年前の
モノなのでひょっとしたら味を
変えたのかも?

聞いたら、ここのカレーは
バングラデシュ人から教わった
製法で作っているんだとか。
スパイスを煮出すって言ってました。

正直、いつも食べている
バングラデシュカレーとは
違う味わいだなって思いましたが、
バングラデシュの製法を基軸にして
アレンジを加えているのかも?

料理も美味しいし雰囲気満点の
ミルチ、とっても満足!
店の内装やお皿のセンスも好き!
デートに利用するには最適の
カレー屋さんなんじゃないかと思いました。

是非お試しあれ。

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座右の銘は
棚から牡丹餅
一挙両得
瓢箪から駒
一粒で二度おいしい
いろいろあるけれど
謙虚な姿勢は忘れてはならない
良い人風に見せてれば
誰かが優しくしてくれるから~~


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