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ハンバーグの店でアラビックコースが食べられる?!その謎を解明しに行ったよ@グリルハンター 五反田店

狙った獲物は逃がさない
恋の狩人

気になるツイートを発見!

五反田ハンターに
アラビックコースがあるとのこと。

五反田ハンターをググったら
普通のハンバーグショップだけど
どういうこと?

その謎を解明しに
行ってきました。

グリルハンター 五反田店
2020年7月21日オープン

五反田駅から3分。
飲食店が並ぶ通り沿いにある
雑居ビルの2階にありました。

看板を見ると
普通のハンバーグ屋さんだけど・・

よく見るとハラルマークが
ついています。

いくつもの疑問を感じながら
2階へ。

12時半に行ったのですが
お店は大盛況~
とっても混んでいたので
店内撮影は控えました。

メニューを見るとハンバーグ
のセットが並び
本当にここでアラビックコースが
楽しめるの?!
と不安になりますが

メニューの随所に
「ハラール」「シャミケバブ」
「セクワ」など普通の
ハンバーグ店とはちょっと違う
気配があります。

店員さんは男性2名。
ネパール人シェフと
バングラデシュ人の接客係。

アラビア料理関係ない?!
と思ったら、もう一人
サウジアラビアのシェフがいて
アラビックコースを
準備して帰宅したとのこと。

アラビックコースは
事前に予約しておいたので
後は自動的に料理が出てくる
のを待つのみ。

アラビックコース
3000円

サラダ

一見普通のサラダに見えますが
上にパリパリとしたものが
かかっていて
これ美味しい!

パリパリのものは
砕いたパパド。
それにシーザードレッシング
的なものがかかっていて
これがよく合います。

繁盛店だけあって
野菜の鮮度も良く
幸先良いスタート。

ホワイトソースのクフタ

クフタとは中東や南アジアに
広まっているミートボールのこと。

ハンバーグ店なので
美味しくないわけがない。

それにホワイトソース。
有識者の話によると
本来のアラビア料理だと
もっと酸味が強いという
ことですが、
これはこれで美味しい!

カプサ

カプサ(カブサ)または
チキンマンディ?

本日のメイン
炊き込みご飯の上に
大きなお肉が乗った
わんぱく豪華な一品。

鶏肉が柔らかくてジューシー。
ヨーグルトやスパイスで
マリネして焼いているのかな?
噛みしめるとさまざまな
旨味がじゅっと。

ごはんは長粒米。
味がついていてごはんだけ
食べてもイケる。

それにレーズンや
フライドオニオンで
甘味やコクがプラスされて
アラビックなおいしさ。

ケーキ

ふわっふわの手作りケーキ。
ほんのり柑橘系の香り。

アラビックコーヒー

おちょこより一回り大きい
カップに注がれたコーヒーは
日本で飲むコーヒーと全然違う!

コーヒーの味は控えめで
カルダモンなどのスパイスの
風味強め。

気にいってしまい
何度もお代わりしてしまいました。


いや~~面白かったですね。
少々アレンジが効いているので
ガチな現地の味とは違うのかも
しれませんが、どれも美味しく
まとめられていたと思います。

しかし、なんでハンバーグ店で
アラビックコースが?
という疑問ですが

五反田にはモスクがあり
その影響でムスリムの方が
多くいらっしゃるのでこのような
コースをつくったんだとか。
腑に落ちました。

グリルハンターは
ほかにも支店がありますが
アラビックコースがあるのはここだけ。
2日前5人以上での予約が
必要ですので気になった方は
予約の上行ってみてください。

お店のHPを見ると
クナーファやアラブスイーツを
提供する日もあるようで
気になります!!

最後に宣伝!

新大久保にあるバングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズ
じょい本売ってます

ハンズHPにじょいっこ登場!

高田馬場のノングインレイさんが
ミャンマー料理のチェッターヒンの
レシピを紹介していますので
良かったら見てくださいね~


愛されるのを待ってる
だけの人生なんてだめ
愛は自分で狩りに行くもの
デートに誘って
一緒に美味しいものを食べて
最後に告白をするの
狙った獲物は逃がさない
心のグリルハンター
五反田駅徒歩3分
グリルハンター 五反田店

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