今夜は孫たちが来る予定だったのですが、
急な発熱でキャンセル。
ということでローストビーフ用に解凍していたものを
牛肉の赤ワイン煮にしました。
あとは新玉ねぎが並んでたので、
カニカマとサラダにしました。
ミニトマトのはちみつマリネをトッピングしました。
あとは買ってきたバケットでした。

新玉ねぎが甘くておいしいんです。

自分のレシピですが、ビーフシチューレシピで赤ワイン煮にしました。
美味しくいただきました。