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ブロンディールのnouveau!との付き合い方

相変わらずブロンディールに通い続けている。

ここ最近の藤原シェフの攻勢に我々ブロンディスト(=はげしくブロンディールに通う者たち)も驚いている。なぜならnouveau(新作)がショーケースの約1/3を覆うほど増えているからだ。これは異常事態である。今までの更新ペースを遥かに上回り、追い付いていくのがやっと、という具合なのだ。
しかも気付いたら居なくなっている。
これはつまり、新作が出た!と喜んで、食べて、美味しい!となったのち、次回もう一度食べようと思って、脳内をその味にして2-3週間後に訪れると、もう居ない、のである。だから心して食べる必要がある。

もしかしたら気まぐれで作った一期一会ケーキなのかも知れない。
次はないのかも知れない(と思った方がいい)。
大切なのは、今この瞬間に全力で向かうこと。
いつまでも同じ状況が続くと思わないこと。
好きならば足繁く通い詰め、継続的に応援する事。
振り回されているのではない、好きだからこそ振り回されたいのだ。

つまり、ブロンディールとはそういう場所なのである。

fin.

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