マガジンのカバー画像

日本のこと

133
ドイツに住んでいるからこそ面白い、あるいは気になる日本を語ります。
運営しているクリエイター

記事一覧

ロートバルシュとアボカドソース

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日は午後から久しぶりに晴れ…

よしおシェフのトルコ風ヨーグルトヌードル

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 昨日はフランクフルトも中々…

明日はお休み

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今週も慌ただしく1週間が過ぎ…

鶏肉と野菜の煮物と韓国風わかめスープ

グーテンターク!みなさまこんにちは。フランクフルトのYokoです。毎日花粉に悩まされつつ😅元…

ひよこ豆と牛肉の煮込みと風車🍷ワイン

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。睡眠をたっぷり。朝少しジョギ…

サクラサク〜金曜日のキッシュ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。3日連続地下鉄スト最終日。今…

3日間耐久ストライキ徒歩通勤と海老とアボカドのパスタ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日からフランクフルトは地下鉄と路面電車が3日スト。長めに打ってきました…。また徒歩通勤の日々です。 運動と思って楽しみます。古いお店がなくなって、新しいお店の業態にほーと新しい発見をしたり、お花も愛でました。 今回ストを呼びかけているのは統一サービス労働組合(Verdi)です。先週はドイツ鉄道とSバーンとバス、今週は地下鉄と路面電車と一応分けてくれるのは配慮?のようですが、3日となるときついです。木曜日は複

牛蒡のきんぴら

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。   今日は日曜日に作りおきし…

南チロルのシュルツクラプフェンを作りました

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日は少し肌寒くてジョギング…

ペカンナッツ、ブロッコリーとカマンベールのキッシュ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 今日は金曜日。嬉しいな。ほ…

よしおさんのボロネーゼ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日もあっという間に夜に。な…

警告ストの徒歩通勤再びとサーモンのキッシュ

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。 今日からフランクフルト市内…

よしおシェフの復活チリコンカン

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。よしおさんは復活して、すっか…

身体に優しい煮魚とお味噌汁

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトの、Yokoです。今日は帰りの電車が技術的な理由でストップしており、急遽歩いて帰宅しました。代替バスやタクシーを待っていてもいつ来るか乗れるかわからず。早足で急ぎ帰宅。 今日は魚がよいというよしおさんに和風の食事を作りました。今日は大分復活していましたが、最近体調がイマイチで、身体に負担の少ない和風にしてみました。シュタインバイサーという白身魚の煮魚とえのきにわかめと豆腐、にんじん入りのお味噌汁とグリーンピースとゴマと高菜入り