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インテリアデザイナーの食空間レポート

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素敵な空間で美味しいお食事。どこで?誰と食べたのだろう。記憶と味覚をお伝えしていきます。
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#ブリュワリー

GORA BREWERY & GRILL/強羅

箱根でのランチタイム~さて、どこがいいかしら?と検討した結果…ITOH DINING by NOBUオープンから6年を経て、箱根強羅に2015年国際建築賞「リーフ賞」最高賞を受賞した建築家中村拓志氏、庭師小林欣也氏が設計した新しいスタイルのブリュワリーレストラン GORA BREWERY & GRILL。 深いグリーンの中に、鮮やかな建物が見えてきます。 デザインや色合い、ビールタンクの感じなどからも、徳島県の上勝町のKamikatz Public Houseを思い出させ