【憧れの南部鉄器で湯を沸かす】わたしのなんでもない日々 vol.10
昨年11月のブラックフライデーに、岩鋳「鉄瓶ふくまる」という名の南部鉄器をポチった。受注があってから初めて、職人が制作に取り掛かるため到着まで三ヶ月の日を要した。
ようやく対面できた「ふくまる」で白湯をはじめ、コーヒーを淹れて飲むのがとても楽しみ。試しに白湯を飲んでみたが、心なしかまろやかな気がする。やっぱり鉄瓶なだけあって、飲んだ跡の口内はひと膜張ったような感じにはなる…。これからの鉄瓶の変化を見守っていく。錆びさせないように厳重注意!
このYoutubeが購入の引き金