わたしがアルバイトを始めた飲食店では、和菓子も販売している。今まで買ったことはなかったが、お店で手づくりしていると知ったので、買って食べた。柏餅も美味しかったのだが、写真奥の「石垣もち」が美味しかった。あんこと角切りのさつまいもが入っている。これが大分の郷土菓子とは知らなかった。