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地ビールの日

改めて言うまでもなく、本日4/23は「よい夫妻の日」ですね。理由は昨日の記事で書いた通り…って思ったら、4/22と11/22はそれぞれ「よい夫婦の日」「いい夫婦の日」、そして11/23は「いい夫妻の日」ですけど、4/23は「よい夫妻の日」じゃないんですね。

まぎらわしいなあ。いっそのこと毎月23日は「夫妻の日」にして、1、2、3が並んでる日は全部…(以下略)

そして本日は「地ビールの日」ですね。1516年の本日、バイエルン公ヴィルヘルム4世が「ビール純粋令」を発布したことからドイツでは本日が「ビールの日」になっており、それにちなんだものです。

で、「地ビールとはなんぞや」と問われれば、ザックリ言えば「手作りのビール」のことですよね。つまり大手のビール会社が量産するビールと対比して用いられる概念です。

そうしますと、当然「手作りというからには自らの手で作ってみたい」という熱い想いがムクムクと湧いてくるのは必然というもの。そして驚いたことに、ちょっと調べてみただけで「自作ビールキット」っていうのが巷に溢れてるんですね。

でもですね、言わずもがな日本国では酒税法によりアルコール度数1%以上のお酒を作ることは禁止されています。なのでこれらのキットを利用する際には、そのままだとアルコール度数4%以上になってしまうようなので、醸造したビールを薄めて、アルコール度数を1%未満に下げる必要があるんですよ奥さん。

そうなんです。アルコール度数を1%未満に下げずに手作りビールを作てしまうと、それは犯罪行為なのです。犯せば罰が下る、れっきとした罪なのです。そしてあなたが罪を犯すかどうかは、誰も見ていない場所での、あなたの良心・自制心にすべてかかっているのです。

かかっているのです。

もちろんオレ様はアルコール度数1%未満のビールしか作りませんYO…

作りませんYO…


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