定番のごちそう・豚ヒレ肉のカレー焼き、ネギ嫌いの食卓（令和6年3月）
豚ヒレ肉のカレー焼き。豚ヒレ肉を削ぎ切りにしてタレ（カレー粉、醤油、卵黄、五香粉、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油）に漬け込んで焼くだけ。しかし、これほどトマトと合う料理ってない
五目あんかけ焼きそば（八宝菜を作った翌日の手抜き飯）
ソース焼きそば（たまにはシンプルに）
カボチャと豚こまのカレー
鶏モモ肉のコーンクリーム煮。これも子供時代からの定番家庭料理。干しブドウをラム酒に漬けてラムレーズンを作る際、一部を白ワイン漬けにしておいて使用この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？