2018年秋から販売の、富山県産の新しいお米、「富富富」。夏、富山に行ったときに、地元のニュースで取り上げられていたので、発売を楽しみにしていた。

富富富のPRサイトも、ぜひみてほしい。富山県を訪れて、地元の方と接すると、真面目な方が実に多いことに気がつく。真面目な人々が、本気を出して作ったお米だということがよくわかるサイトだ。

日本橋とやま館で、10/28まで、富富富デビューフェアをやっていて、家人が買ってきてくれた。さっそく、炊いてみた。第一印象はお寿司に合いそうだと感じた。魚介類のおいしい富山らしく、お寿司だけでなく魚料理全般とよく合いそうだ。旨みがあって、キレがいい。粒は小さめで、粘りも少なめだ。固めなご飯が好きな人にオススメのお米だ。

日本橋とやま館
https://toyamakan.jp/

富富富
https://fu-fu-fu.jp/

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追記
なんと自販機でも買えるそうだ。東京メトロ大手町駅と羽田空港第２ビルに設置されている。https://www.asahi.com/articles/ASLBC74N3LBCPUZB00R.html