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120.強度の貧血で週に何度も鉄剤の注射をしていたTちゃん。この半年間ゼロになって、下まぶたの血色や唇もピンクになってきたとのこと。うれしい!レバーを無理して食べるストレスよりも微量でも食物から摂って足し算作戦でよろしいのだ。

118. 「水溶性食物繊維」の救世主!

スープ用寒天というものをご存知でしょうか。つい最近みつけたのです。 いわゆる板状の寒天で…

117. 繊細さんに伝えたい「魔法の言葉」

魔法の言葉は「それはそれで」です。 『変態仮面』という映画、だいぶ前に観て心打たれました…

116. 初日からコケる😵

ここのところ、せっかく食欲があって朝食を食べているのに迷ったけど 提案は「ゆるく消化器官…

115. 「繊細さん」の、心と身体をゆるめるバランス食プロジェクト。

人の反応が気になりすぎてしんどい。合わせいるのに報われない。良く言えば「優しすぎる」、悪…

113.ピスタチオを毎日75粒!?

脂質異常改善や動脈硬化予防にピスタチオが有効らしく、実験による効果的な量はどれくらいかと…

112.「40代、4人に1人がサルコペニア」は誇張ではない。

片足で何秒立てますか? 1分以上ですか? 上げてる方の足を前後に動かせますか? 何回出来ますか? サルコペニアとは「加齢性筋肉減弱症」。 原因は加齢と「運動不足」、栄養不足」で、 30代からダイエットによる栄養不足が原因で増えているという。 筋力が減る、足腰が弱る、 気の毒なお年寄りの話だと思っていた。 私は運動不足の自覚があり、筋力も弱ってるだろうと思う。けどサルコペニアなんて病気っぽいものには無関係と思っていた。 40代の4人に1人?と聞いて それはあまりに

111.改名)コレステロール下げるトライ1ヶ月note。

と、謳ってみたものの。結果次第で恥ずかしくて穴に入らなければならないではないか!😅 自分…

108. 脂質異常症(旧 高脂血症)原因は○○○。

名前から脂肪の摂り過ぎと思ってしまうが実はそうではない。 糖質なのだ、そして○○○。 余…

107. ダイエットで痩せて脂肪肝になる!? まさかの隠れ脂肪肝。

健康診断の結果にビックリ! 脂質異常症と言われてしまった。 国民健康保険のごく簡単な健康…

110. 脂質異常改善を1ヶ月やってみる。

4月の初めに再検査することになった脂質異常症。 昨日はショック!なぜなら半年で体重を減ら…

103.『生活習慣病』という名称は、つくづくよく出来ていると思う。惜しむらくは長い!『習慣病』でいいんじゃない?と調べてみたところ、名付け親はあの高名な日野原重明先生であった。しかも提案は『習慣病』で旧厚生省で生活習慣病とされた。もっかい改名して習慣病としてほしい!

103. 旬とは。ほうれん草のビタミンCは、季節によってこんなに違う。

土壌が痩せたりして野菜の栄養素が減っているとは聞いていたけど、イメージって2割ダウンとかそんなものだと思っていた。ところが、 ほうれん草のビタミンC(100gあたり)を例にあげると、 1950年 150㎎ 1982年  65㎎ 2000年  35㎎ なんと70年前に比べて1/4以下である。 紹介されていたのは極端な例かも知れないけど、かなりショック。 たくさん食べないといけないということになる。 原因は土壌のやせの他に、 品種改良と、農薬や肥料の影響もあるらしい。