簡単、カルボナーラアレンジ。レトルト&冷食編!
もー、今夜は疲れた。レトルトや冷凍のカルボナーラにしよう。と、思っても、そのまま食べるのでは、物足りないんですよね〜。もっと美味しくしたい気がします。
ならば、アレンジです!ちょっとアレンジするだけで、なぜかストレス解消にもなるんです。自分の加えたひと手間が実感できる事で、自己効力感が高まります。
何も参考にせずに、自分で考えたアレンジです。それではどうぞ。
・用意するもの
カルボナーラのレトルト、パスタ、アスパラガス、卵、黒胡椒
・作り方
フライパンでベーコンを炒める
→炒めたベーコンを皿に移す
→パスタを茹でる
→適当な時にアスパラガスをいれて、ついでに茹でる
→レトルトを暖める
→パスタやレトルトができたら、パスタをお湯を捨てた茹でた鍋か、ベーコンを入れたフライパンに入れ、レトルト、ベーコンを入れて混ぜる(火をつけない)
→卵黄を追加(絶対火はつけない)
→皿に盛る
→好みて胡椒を振る完成!
・冷食
暖める
→卵黄を追加!
以上…
でも、ずいぶん変わるんです。
野菜不足は否めません。サラダを買って帰りましょう。できれば主菜も。
それでは。
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