新年明けて3営業日をこなして、
今日と明日は2連休。

それでも今日も田野まで
行ってきました。

明日は大根の受け入れ作業も
行う予定です。

年明け以降、日中の暑さはありますが、
良い天気が続いているので、
良質な大根となっています。

なので、今は休日返上でも
なんとか少しでも多くの原料を確保したいと
思っています。

そういえば、昨日のお昼のニュースで、
宮崎空港に大根やぐらのモニュメントが
報道されていました。

ミニチュアといっても高さは本物と同じで、
十分見応えはあると思います。

ただ、田野・清武地区だけでなく、
生産量は敵いませんが、
新富町にも大根やぐらがあるのです。

このことも一緒に伝えて欲しいと
思うのは私だけでなく、
生産者さんの想いでもあります。

きっとどの地域の生産者さんも
大根を作る作業や思いは同じだと思います。

明日の朝はマイナス2度予報。

今晩も生産者さんによる大根の子守りが
続きます。

では、また明日。