みみずくホぅちゃん

管理栄養士のホぅちゃんです。20年ほど高齢者通所介護施設の管理栄養士業務を経て、町の小…

みみずくホぅちゃん

管理栄養士のホぅちゃんです。20年ほど高齢者通所介護施設の管理栄養士業務を経て、町の小さなごはん屋をしています。ダイエットから介護食の話しや起業経験など、お役に立てることをお話しします。

最近の記事

ダイエットのお話、始めるよ~①

こんばんは〜。管理栄養士のホぅちゃんです。今回から少しづつダイエットのススメということで、ダイエットに役立つお話おしていきます。 なぜ、ホぅちゃんがダイエットのお話をしようと思ったのかと言うと、肥満症をほおっておくと合併症になる可能性が高く、将来、好きなものを食べられなくなるだけでなく、例えば最終的に水さえも制限しながら生活しなくてはいけなくなるという結果になるかも知れない...という現実があるということ。 そうなる前に、今、少しづつ変えるだけでその可能性が遠のく。 そんな

    • ホぅちゃんとワイルドストロベリー💖

      • こんばんは〜、ホぅちゃんです。

        noteを始めたものの。。。 中々投稿がうまくできていませんが。。。 今回は、ダイエットのお話を少し。 管理栄養士のホゥちゃんは、以前。。。だいたい25年くらい前w ダイエットサプリメントでダイエットをやったことがあります。 このダイエットサプリは、プロテインでアミノ酸スコア100のものを1食置き換えるものでした。 アミノ酸スコア100とは、簡単に言うとアミノ酸が100%吸収される数値。 お値段は当時1万8千円近いもの。どうせやるなら安いものではなく、アミノ酸スコア100、ビ

        • 桑の実 見つけた~

          こんばんは〜☆管理栄養士のホぅちゃんです。 駅へ向かう途中、地元の小学校にある桑の木に実がなっていました。帰りに見上げると、丁度熟れていたのでいただきました☺️ ほのかな甘さと桑の実の香り。 季節の味覚をちょだけ楽しみました。

        ダイエットのお話、始めるよ~①