おはようございます。
気温はゼロ0️⃣、
今日はサンライズタイムは6：08am
サンセットタイムは5：55pm。

最高気温が11°、激しい気温の変化で
体調が振り回されそうな気もしますが、

自分の体調の整え方を知っていれば、
自分を上機嫌にするコツを知ってるのと同じように、

周りの環境や状況に振り回されずに
楽に生きやすくなっていきます。

そんなことに気付かされるような魚座の♓️新月が今夜らしいです。

今年に入って
亡くなっていく人も多くて、
カナダの親戚のTのお母さんが亡くなったと聞いて、お悔やみのメッセージを送ったり、

『家族は他人から始まる』という
そんな関係性のご縁と

慈悲深さと執着しない関係性を学ぶことを教えてくれる魚座♓️の新月🌚

そして昨日は
母親のお客様から
［菊芋］の差し入れをもらいました。

私たち家族も遠くの血の繋がる人たちから、血縁関係はなくとも、近くの知人、友人やお客様から沢山の人たちの応援があって日々楽しく暮らしていけることに感謝しています。

早速レシピを探して、
とにかく見た目は
ジンジャー🫚のようで
どう扱ったらいいかわからなかった
菊芋をよく水で洗って、

皮ごと食べられるらしいので、

小さく切って、
片栗粉をまぶして、

少ない米油に刻みジンジャーを入れて
中火で揚げてみました。

そこにほんの少しだし醤油と味醂で味を絡めるように炒めて、

出来上がり！

中はホクホク外はカリカリ食感がいい感じで
とても美味しかったです。

簡単なレシピで、
今魚座の妹♓️エイミーが陶芸に凝っていて、

素敵なお皿を焼いていて、
そんな素敵な器に入れたらちょっと美味しさと品もアップするかもしれません♪

新しい味と
懐かしさと

品もよくシャキッと感もあって、
サラダにしても良いらしい。

今日の新しい挑戦は
高血圧対策と
腸善玉菌を増やす
初めて食べる［菊芋］でした。

どんな食べ方が好きですか？

栄養の方もいいらしく、
高血圧の方には朗報でも、
アレルギーある人には気をつける食材でもあるようですね。

1日20-30gくらいの量が良いらしい。

自分の体質を知るってことの
大事さに気づきました。

今日も1日
気持ち良く過ごしましょう🥴。